APOYANDO EMPRENDURIAS COMUNITARIAS EN LAS COMUNIDADES EL VENADO Y ISLA BOCA DEL RIO VIEJO
Se apoyo iniciativas económicas locales a través dos Cajas Rurales con emprendedoras en las comunidades de Boca de Rio Viejo y El venado en el Municipio de Marcovia, Choluteca. Esto consiste en el desarrollo la actividad de cría y producción de aves criollas mejoradas de corral como un complemento a la pesca artesanal para la mejora de la economía y la seguridad alimentaria de esta zona. El procedimiento de ejecución de este trabajo se comenzó primeramente con un proceso de formación en la siguiente temática: construcción y manejo de galpón, manejo general de las aves (alimentación, vacunación contra enfermedades virales, desparasitación interna y externa y prácticas culturales). Con el desarrollo de esta actividad se pretende incentivar a estos grupos a desarrollar actividades económicas diversificadas para mejorar la sus ingresos económicos y por ende el bienestar familiar
como resultado se puede ver la Construcción de 2 galpones que consta de un área de 42 m2 con capacidad para 210 aves cada galpón, en esta actividad participaron los socios de la CRAC Brisas del Mar y socios del grupo de la comunidad del venado en donde se les entrego los materiales de construcción (láminas de zinc maya de gallineros clavos, cemento y Bloques) los beneficiarios aportaron los materiales locales (Madera, arena, grava) y la mano de obra.
Haciendo uso del manual de buenas practicas de CODDEFFAGOLF, grupos que han sido capacitados para el manejo de los modulos de aves en temas de manejo de galpones, Control de parásitos internos y externos, nutricion de aves de patio, Manejo de nidales, Identificación de aves ponedoras y aves de descarte, manejo de gallinas ponedoras, actividades cotidianas que deben hace las gallinas y problemas mas comunes con el manejo de aves de patio, controles administrativos y otros emprendimiento que ha generado ingresos importantes en los grupos a partir de la venta de huevo a nivel de la comunidad.
Los informes de administración de los grupos reportan una producción en el terce mes de establecido el modulo los siguientes datos:
N° | Descripcion del emprendimiento | Huevos recolectados promedio | Gastos semanales de manejo Lps | Ingresos por venta de huevos Lps | Ganancias
Lps |
1 | Caja Rural el Venado con 9 socios activos | 140 diarios | 1160.00 | 2200.00 | 1040.00 |
2 | Caja Rural Isla Boca del Rio Viejo con 6 socios activos | 60 diarios | 600 | 1260.00 | 620.00 |
Datos que reflejan que beneficios a los grupos, asi como mejoramiento en la dieta alimentaria de las familias que compran los huevos.
Los datos reflejan las diferencias de ingresos producto de las condiciones de manejo de las aves de patio, las condiciones del territorio y la habilidad de los grupos de aprenden sobre este rubro. Es importante señalar que el precio de venta a nivel familia es de Lps 3.00 por unidad y a nivel de pulperia es de Lps 2.50 por unidad para la comunidad del Venado. el precio de venta de la isla Boca del Rio Viejo es de Lps 10.00 por tres huevos.
La caja rural del Venado, esta pensando ampliar su sistema reproductivo de aves de 150 a 500 aves y que han observado que hay mercado local para este rubro. el proyecto facilito insumos y asistencia tecnica para la accion piloto.